蚬子肉蒸蛋
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作者：
旧巷听风美食达人
偶然发现蚬子肉蒸蛋可以如此美味，营养又方便，补钙佳品！蚬子肉一定要选无沙的。
用料
蚬肉约50克
鸡蛋两个
鸡精半勺
味事达酱油适量
蚬子肉蒸蛋的做法步骤
步骤 1
取50克蚬子肉放清水中浸泡5-10分钟
步骤 2
准备两个鸡蛋
步骤 3
将鸡蛋打入碗中
步骤 4
加入浸泡好的蚬子肉
步骤 5
与鸡蛋一起搅拌
步骤 6
将搅拌好的材料倒入容器中
步骤 7
用刚刚打过鸡蛋的碗加入半碗清水
步骤 8
将水加入容器中略微搅拌，放入电饭煲中与米饭一起蒸
步骤 9
饭煮好了蚬子肉也完美出锅
步骤 10
加入少许鸡精
步骤 11
少许油
步骤 12
洒点葱花
步骤 13
加点味事达酱油
步骤 14
左右晃一晃
步骤 15
味道鲜美的蚬肉蒸蛋完成了。是不是非常方便。
菜谱创建时间：2018-08-07 09:35:06